Vinkassen no. 137
Vinkassen no. 137
Her er gode vine fra Italien, Frankrig og Spanien – her er tre nye vine – alle til fornuftige priser og god kvalitet. Gennemsnitspris 61,- pr. flaske!!
Husk – vinene kan genbestilles med 20 % rabat så længe lager haves – eller til næste ”Vinkassen” er på banen.
De 13 flasker i denne måned er fordelt på:
Ny vin i Vinkassen. Merlot, IGP 2022, Puglia, Italien.
Dejlig sommervin uden for meget tannin. Drikkevenlig og ligetil – men, den er både økologisk og vegansk. Velegnet til f. eks. grillede grøntsager, lyst kød, pizza og pastaretter. Gerne serveret let afkølet.
Rosso Superiore, Garda Classico, DOC, Bottarelli, Garda.
Er fremstillet på et blend af Marzemino, Sangiovese, Gropello og Barberadruer. God, frisk vin med en dejlig lang eftersmag.
Vinen er perfekt til ikke for kraftige kødretter, en god Pizza eller lyst kød. Må gerne serveres let kølig.
Fantini, IGT, 2021/23, Farnese, Abruzzo, Italien.
En virkelig flot granatrød Sangiovese med en intens og vedhængende smag. Vinen er frugtagtig med en lille fadnote. En fyldig vin med gode og bløde tanniner – afbalanceret og klar til at drikke. Sangiovese er efterhånden en sjældenhed i Abruzzo, men Farnese har i mange år haft en forkærlighed for netop Sangiovese. Vingårdens marker er beliggende i kommunerne Ortona og San Salvo ved Adriaterhavskysten.
Vinifikationen foregår via en nænsom afstilkning og presning, hvorefter der foretages en koldgæring i to dage efterfulgt af ”maceration” og alkoholisk gæring ved 20-22 grader i 9-11 dage. Herefter lagres vinen, og ca. 20% af vinen lagres på egefade. Resultatet er en indsmigrende Sangiovese med bløde tanniner og en god balance mellem frugtsødme og en behagelig syre. Serveringstemperaturen bør ikke overstige 16-18 grader. Vinen er velegnet til alle traditionelle og klassiske italienske madretter med kød eller fisk: GULDMEDALJE: ”Mondiales des Vins”, GREAT VALUE: ”Ultimate Wine Challenge”, Valgt til Årets Vin.
Ny vin i Vinkassen. Saint-Bénezet, 2022, Sydfrankrig.
En charmerende vin, der med sin dybe farve straks fanger øjet. Denne vin byder på en bouquet af både røde og sorte frugter, der smukt komplementerer hinanden.
Smagen er rund og fyldig med silkebløde tanniner, der bidrager til en velbalanceret helhed.
Vinen kommer fra ler-kalkstens jord, og druerne er nøje udvalgte fra manuel høst. Druerne er Grenache og Syrah. Denne vin et fremragende valg til grillet mad, rødt kød og vildt. Alkoholprocenten er 13%.
Ny vin i Vinkassen. La Baldosa, 2022, La Mancha, Spanien.
Aromatisk og frugtrig vin fremstillet på et blend af Tempranillo og Bobal druer i det varme og tørre La Mancha område. Skøn smag af modne, røde bær med blomsteragtig duft. Velegnet til alle former for Tapas, lettere kødretter og ”grønne” oste.
| 2 fl Merlot, øko. vegan | 75,00 | 150,00 |
| 2 fl Rosso Superiore | 79,00 | 158,00 |
| 2 fl Fantini Sangiovese | 79,00 | 158,00 |
| 3 fl. Saint-Benezet | 75,00 | 225,00 |
| 3 fl. La Baldosa | 79,00 | 238,00 |
| I alt | 928,00 | |
| Bonusflasken, værdi 79,00 | 79,00 | |
| Kassens samlede værdi | 1.007,00 | |
| Rabat - godt 20% | 208,00 | |
| Du betaler kun: | 799,00 |
Vinkasserne er klar til afhentning nu – eller levering i uge 32.
Afbestilling af Vinkassen no. 137 senest d. 4. august 2024
Tlf.: 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
Ved køb af mere end tre af VINKASSEN ((frit valg mellem alle kasser 137, 137A, 137B) er der en ekstra Bonusflaske.
